廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
總則:為維護公司正常的飯?zhí)弥刃?給全體員工一個優(yōu)良用餐環(huán)境,定本制度。廚房管理1.1廚工守則,衛(wèi)生條例1.1.1嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。1.1.2工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3.各職工食堂的燃料費根據(jù)實際需要,由行政部定出消耗定額,列入職工福利費開支。4.各職工食堂購置的各種設施,爐具、廚具、餐具等列入基建費用,以后需要增添的用品用具列入福利費,不能列入營業(yè)支出。
廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的外賣送餐行業(yè)更加活躍,送餐員需求也更加旺盛。尤其是、新城市集中,工作節(jié)奏更快,消費者更愿意選擇以快捷、方便的外賣代替自己做飯或外出吃飯。 [3]